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Podere Acquaccina

Umbria Rosso IGT "Saveio" 2015 - Podere Acquaccina (cassetta di legno)

CHF 26,99

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Aromen von Sauerkirschen und Brombeeren, Noten von Trockenfrüchten und Anklängen von Unterholz. Am Gaumen ist er intensiv, warm, mit festen, aber feinen Tanninen, ausgewogen und mit ausgezeichnetem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Wurst- und Fleischgerichten, aber auch zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Umbria Rosso IGT "Saveio" 2015 - Podere Acquaccina (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Der Umbria Rosso IGT "Saveio" von Podere Acquaccina wurde in Orvieto geboren, einer Stadt von unbestreitbarer Schönheit, die auf einem Tuffsteinfelsen thront. Dieser reinsortige Sangiovese wird 13 Monate lang in Barriques der zweiten, dritten und vierten Lage ausgebaut, bevor er für weitere 8 Monate in der Flasche ruht. Schon von der Farbe her intensiv, bietet er auf geschmacklich-olfaktorischer Ebene eine Reise in das authentische Umbrien.

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