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Vallantica Tacconi-Ottelio

Umbria Ciliegiolo IGT 2015 - Vallantica Tacconi-Ottelio

CHF 15,30

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: ciliegiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 79pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot ist die Farbe, die man sieht. Die Nase wird von tiefen fruchtigen Noten getragen, die an reife Pflaumen und Kirschen erinnern, und von subtilen Anklängen an süße Gewürze, Pfeffer und Kräuter bereichert. Der Geschmack ist reichlich und ausgewogen, umhüllend und gut in der tanninhaltigen Textur gearbeitet, intensiv und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Gerichten mit weißem Fleisch und zu geschmortem Kaninchen.

Umbria Ciliegiolo IGT 2015 - Vallantica Tacconi-Ottelio: Weil es uns gefällt

Zusammen mit dem Grechetto ist der Ciliegiolo eine Rebsorte, auf die sich die Weinkellerei Vallantica Tacconi-Ottelio seit ihrer Gründung konzentriert hat, und das mit gutem Grund, wie dieser Ciliegiolo beweist. Ausschließlich im Stahl gelagert, ist er ein Rotwein, der sich durch seine fruchtigen und reifen Noten auszeichnet und gleichzeitig Tiefe und Geschmeidigkeit verleiht. Ein Rotwein aus Umbrien, der zu weißem Fleisch, aber auch generell zu allen Mahlzeiten mit Zubereitungen aus der Küche des Landes passt, wird Sie daran erinnern, dass diese Region, wenn es um Wein geht, unübertroffen ist. Ein Ciliegiolo, den man unbedingt probieren sollte!

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