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Distilleria Francesco

Trentino Nosiola DOC "Sottovi" 2018 - Distilleria Francesco

CHF 15,69

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Trentino DOC

  • Rebsorten: nosiola 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, erinnert das Bouquet an fruchtige Düfte mit zarten Haselnussnoten. Im Mund ist er trocken, frisch und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Süßwasserfischgerichten, Gemüse und weißem Fleisch.

Trentino Nosiola DOC "Sottovi" 2018 - Distilleria Francesco: Weil es uns gefällt

Der "Sottovi" von Francesco Poli wird aus Nosiola-Trauben, der einzigen historischen autochthonen weißen Rebsorte des Trentino, aus dem gleichnamigen Weinberg über dem See Santa Massenza hergestellt. Der Nosiola ist einer der repräsentativsten Weine der Region Trentino, mit der er eng verbunden ist. Eine starke Bindung, die sich auch in der Nase in den Frucht- und Haselnussaromen zeigt, die durch die Gärung im Edelstahl angenehm verstärkt werden.

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