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Tenuta San Jacopo

Toscana Rosato IGT “Costa di Camenata” 2014 - Tenuta San Jacopo

CHF 11,70

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 71pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Suppen, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Lachsrosa, kristallklar, frisch, mit einem einfachen, mediterranen und appetitanregenden Aromen-Zusammenspiel: Auf eine blumige Rosennote folgen schärfere Aromen von rosa Pampelmuse, Clementinenschalen, Zitronenblättern und eine mineralische Note. Im Mund ist er warm, weich, breit, aber nicht unausgewogen. Fließend dank ihrer pulsierenden sauren Ader und feminisiert durch einen Hauch von Süße, schließt sie mit einem leicht würzigen, sauberen und zitrusartigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein Rosé mit leuchtender Farbe, ein geselliger Wein, der zum Nachdenken anregt: Probieren Sie ihn zu einer guten Pizza.

Toscana Rosato IGT “Costa di Camenata” 2014 - Tenuta San Jacopo: Weil es uns gefällt

Der Toscana Rosato IGT "Costa di Camenata" der Tenuta San Jacopo wird aus Trauben junger Rebstöcke gekeltert, die nach dem Pressen nicht länger als 2 Tage kalt mazeriert werden, und reift 8 Monate im Stahltank. Dieser Rosé, der nach 1 Monat Lagerung im Glas zur Freigabe bereit ist, zeichnet sich durch seine erfrischenden Zitrusaromen aus, denen es nicht an Eleganz fehlt. Zertifizierter veganer und biologischer Wein, der in vertraulichen Mengen hergestellt wird.

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