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Tenute Caradonna

Terre Siciliane Viognier IGT “Balacu” 2015 - Tenute Caradonna

CHF 11,30

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: viognier 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 65pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine schöne strohgelbe Farbe. Die Nase nimmt ein präzises und sauberes Bouquet wahr, in dem sich zarte blumige Noten mit fruchtigen Anklängen an Pfirsich und Aprikose sowie leichten Zitrustönen abwechseln. Der Gaumen wird von einer schönen Säureschulter angetrieben, die aber gleichzeitig ausgewogen ist und eine gute Persistenz aufweist.

Der passende Begleiter zu

Als Aperitif infornale ist er perfekt in Kombination mit kaltem Hühnersalat.

Terre Siciliane Viognier IGT “Balacu” 2015 - Tenute Caradonna: Weil es uns gefällt

Angenehm frisch, harmonisch in seiner Gesamtbalance, sanft am Gaumen: das ist der "Balacu", ein Viognier aus den Terre Siciliane mit der Bezeichnung "Tenute Caradonna". Ein Weißwein aus internationalen Trauben, die in der Hitze der Big Island angebaut werden. Nach einer dreimonatigen Reifung in Edelstahl besticht er durch seine Unmittelbarkeit und bleibt durch seinen ausdrucksstarken Duft in Erinnerung. Früchte und Zitrusfrüchte, Weichheit, Jugend und Ausdauer: Der "Balacu" ist einer jener Weine, die man immer zur Hand haben sollte, denn jeder Anlass kann der richtige sein, um ihn zu entkorken.

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