Tenute Caradonna

Seit mehr als einem Jahrhundert, genauer gesagt seit 1910, ist das Weingut Caradonna der getreue Ausdruck der Sensibilität und des Enthusiasmus ganzer Winzergenerationen, die sich im Namen der Tradition dafür entschieden haben - und sich auch heute noch jeden Tag dafür entscheiden -, die Leidenschaft und die Liebe zu ihrem Land und ihrer Arbeit fortzuführen, Gefühle, die seit mehr als hundert Jahren alle Mitglieder der Familie Caradonna auszeichnen und immer noch auszeichnen. Die Bühne, die wir vor uns haben, ist das wunderbare Belice-Tal, wir befinden uns also genau in Salemi, in der Provinz Trapani, im Westen Siziliens. Im Wechsel mit jahrtausendealten Olivenbäumen und inmitten einer unberührten Umwelt befinden sich hier die Rebzeilen des Weinguts Caradonna, die im vollen Respekt vor dem Ökosystem gepflegt und gezüchtet werden, wobei man sich um konservative Praktiken und Eingriffe bemüht und invasive Ansätze vermeidet. Von den internationalen Rebsorten wie Cabernet, Syrah, Merlot und Viognier bis hin zu den autochthonen Rebsorten Malvasia, Catarratto, Grillo und Nero d'Avola werden in diesem Rahmen hervorragende Trauben geerntet, die nur dann in die Kellerei gelangen, wenn sie den strengsten Qualitätskriterien genügen. Vom Weinberg bis zur Weinherstellung werden die modernsten technologischen Hilfsmittel eingesetzt, die jedoch immer auf ethische und bewusste Weise verwendet werden, so dass von den landwirtschaftlichen Prozessen bis zur Endverpackung jeder Produktionsschritt unter Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts erfolgt. Das Weingut "Tenute Caradonna", das heute von Giuseppe Caradonna geleitet wird, ist ein unermüdlicher Hüter des Bodens und des Lebens und bietet Weine von einzigartiger Integrität. Die Etiketten, die den Namen "Caradonna" tragen, folgen den ältesten natürlichen Verfahren, um im Glas die ganze Sonne und Wärme auszudrücken, die die sizilianischen Länder zu bieten haben.