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Tenute Caradonna

Terre Siciliane Merlot Cabernet IGT “Ciavolo” 2015 - Tenute Caradonna

CHF 9,90

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: merlot, cabernet

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 74pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Ein intensives und leuchtendes Rubinrot ist die Farbe, die sich dem Auge offenbart. Ebenso intensiv ist das Bouquet, das sich aus Noten von Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen zusammensetzt, die von subtilen pflanzlichen und krautigen Nuancen bereichert werden. Der Gaumen ist weich und tanninhaltig, entsprechend der Nase und mit guter Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Hauptgerichten mit Fleisch, z. B. zu Schweinegulasch mit Pilzen.

Terre Siciliane Merlot Cabernet IGT “Ciavolo” 2015 - Tenute Caradonna: Weil es uns gefällt

Im Ciavolo vereinen sich zwei Rebsorten mit sehr unterschiedlichem Temperament, eine interessante Kombination aus der Sanftheit und dem umhüllenden Charakter des Merlot und der Entschlossenheit und Ungestümheit des Cabernet. Das Ergebnis ist ein Rotwein aus dem sizilianischen Gebiet mit einem faszinierenden Charakter, reich an Nuancen und Besonderheiten, sowohl in den Düften als auch im Geschmack. Es handelt sich um einen Verschnitt, den das Weingut "Tenute Caradonna" durch eine dreimonatige Lagerung in Stahlbehältern verarbeitet, um einen jungen Wein zu erhalten, der unmittelbar, fruchtig und blumig ist, aber gleichzeitig süffig und niemals unterwürfig. Es ist ein Rotwein, der "Ciavolo", der Sie die Großzügigkeit und die Gastfreundschaft der sizilianischen Ländereien entdecken lässt, die in diesem Fall zwei internationale Rebsorten beherbergen, um einem echten Wein Leben einzuhauchen, denjenigen mit einem großen "V".

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