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Grottafumata

Terre siciliane IGP "Lato Sud Nerello Mascalese" 2018 - Grottafumata

CHF 23,10

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Terre siciliane IGP

  • Rebsorten: nerello mascalese

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 88

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot. In der Nase zeigen sich intensive Noten von Himbeeren und Nonnenbeinkonfitüre vor einem erdigen Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin typisch für die Sorte, aber meisterhaft abgemildert. Sehr hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

"Lato Sud Nerello Mascalese ist der ideale Begleiter für eine Tagliata oder eine Aubergine Parmigiana.

Terre siciliane IGP "Lato Sud Nerello Mascalese" 2018 - Grottafumata: Weil es uns gefällt

Die Weine von Grottafumata stammen von 60 Jahre alten Weinbergen, die zwischen 720 und 840 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Der Rotwein wird abgebeert und gärt 12 Tage lang im Stahltank, bis April auf der Hefe. Nicht nur die Nordseite, auch die Südseite liefert uns große Weine.

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