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Il Mortellito

Terre siciliane IGP "Calaniuru" 2019 - Il Mortellito

CHF 13,11

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Terre siciliane IGP

  • Rebsorten: nero d'avola,frappato

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Geflügel, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot. In der Nase reife rote Früchte, Kirsche, dann Tabak und Johannisbrot. Am Gaumen ist er recht warm und weich mit gut integrierten Tanninen. Eroberung durch seine Frische. Anhaltender Abgang mit fruchtigem Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Der "Calaniuru" ist ideal für die gesamte Mahlzeit und passt, etwas kühler getrunken, hervorragend zu Burrata und Prosciutto. Ein hervorragender Begleiter für Geflügel oder Schweinefleisch.

Terre siciliane IGP "Calaniuru" 2019 - Il Mortellito: Weil es uns gefällt

"Der Calaniuru ist eine Mischung aus Nero d'Avola und Frappato, die auf Kalksteinböden angebaut und im Busch gezogen werden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise. Einer der mediterranen Rotweine schlechthin.

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