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Il Mortellito

Terre siciliane IGP "Calaiancu" 2019 - Il Mortellito

CHF 13,11

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Terre siciliane IGP

  • Rebsorten: grillo, catarratto

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Gerichte aus dem Mittleren Orient, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb. Die Nase ist reich an Charakter, Trockenblumen und tropischen Früchten. Am Gaumen ist der Wein sehr ausgewogen, Frische und Weichheit in perfekter Harmonie. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

"Calaiancu" passt perfekt zum Geschmack von Seeigeln oder zum blutigen Geschmack von rohem Thunfisch.

Terre siciliane IGP "Calaiancu" 2019 - Il Mortellito: Weil es uns gefällt

"Calaiancu ist eine Mischung aus Grillo und Catarratto, die auf kalkhaltigen Böden angebaut und mit Sträuchern gezüchtet wird. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise. Ein ausgezeichnetes Beispiel für einen mediterranen Wein.

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