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Tenute Caradonna

Terre Siciliane Cabernet Vendemmia Tardiva IGT “Luna Nera” 2015 - Tenute Caradonna

CHF 12,10

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: cabernet 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 74pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 93

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas mit violetten Reflexen. In der Nase werden die entscheidenden fruchtigen Düfte von Pflaumen, schwarzen Kirschen und roten Beeren im Allgemeinen von leichten krautigen und pflanzlichen Nuancen gefolgt. Der Geschmack stimmt mit der Nase überein, ist tanninhaltig, ausgewogen und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Beilage zu herzhaften Gerichten und passt hervorragend zu Auberginen-Parmigiana nach sizilianischer Art.

Terre Siciliane Cabernet Vendemmia Tardiva IGT “Luna Nera” 2015 - Tenute Caradonna: Weil es uns gefällt

Schwarz ist der Mond, schwarz, wenn die Nacht dunkel und stürmisch ist, schwarz, wenn die Dunkelheit unaufhaltsam hereinbricht. Schwarz und geheimnisvoll ist der Mond, aber kein Geheimnis verbirgt sich hinter diesem Cabernet der "Tenute Caradonna". Eine späte Weinlese, die gerade dann, wenn das Tageslicht weit weg zu sein scheint, mit ihren Gewissheiten aufwartet, die sich aus einem frischen und fruchtigen Schluck einerseits und einem tiefen, reifen und intensiven andererseits zusammensetzen. Vier Monate Ruhezeit in Edelstahl für einen Cabernet, der nicht der übliche Cabernet ist: Probieren Sie ihn zu pikanten und reifen Käsesorten oder zu Gerichten mit kräftigem Geschmack und langem Abgang, und Sie werden sehen, dass der Mond weniger schwarz ist.

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