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Demarete

Sicilia Nero d'Avola DOC “Cavaliere” 2015 - Demarete

CHF 17,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: nero d’avola 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot ist die Farbe, die sich dem Auge offenbart. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen, die durch eine angenehme Gewürznuance bereichert werden, die vor allem an schwarzen Pfeffer erinnert. Der Geschmack erweist sich als recht tanninhaltig, ausgewogen und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Hauptgerichten in der Landhausküche und passt auch hervorragend zu Truthahnbraten.

Sicilia Nero d'Avola DOC “Cavaliere” 2015 - Demarete: Weil es uns gefällt

Die Nero d'Avola-Traube - wahrscheinlich die "sizilianischste" Rebsorte der Großen Insel - wird von der Weinkellerei Demarete in Reinheit vinifiziert, um den "Cavaliere" zu erhalten, einen sizilianischen Rotwein mit einer tadellosen, typischen Seele. Der Nero d'Avola, der neun Monate in Edelstahl ruht, ist fruchtig und leicht würzig in seinen Aromen, harmonisch und ausgewogen im Geschmack, ein Rotwein, den Sie bei Tisch als besonders vielseitig und vielschichtig erleben werden. Wenn Sie eine Flasche "Cavaliere" öffnen, können Sie nie etwas falsch machen: er passt gut zu Fleisch, sowohl zu rotem als auch zu weißem, und verschmäht es nicht, mittelalte Käsesorten zu begleiten, aber wenn Sie ihn mit einem schönen Stück gegrillten Thunfisch kombinieren, dann haben Sie wirklich ins Schwarze getroffen! Versuchen Sie es zu glauben.

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