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Demarete

Sicilia Grillo DOC “Auspicio” 2015 - Demarete

CHF 17,70

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: grillo 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb für das Auge. In der Nase entfaltet sich ein Duftbouquet, in dem sich frische und zitrusartige Noten mit Nuancen, die an aromatische Kräuter erinnern, verbinden. Am Gaumen wird er von einer guten Säureschulter getragen und ist vollmundig, mit guter Nachhaltigkeit und von einer angenehmen Würze geprägt.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich als Begleiter von Meeresfrüchten und passt hervorragend zu Linguine mit Venusmuscheln.

Sicilia Grillo DOC “Auspicio” 2015 - Demarete: Weil es uns gefällt

Die Musik der Grillen, die das Herz anspricht, der Flug der Vögel, die den Himmel durchpflügen und ihn wie Worte in einem Buch beschreiben, und schließlich die Noten, die durch die Reihen schwirren und wunderbare Melodien bilden. Der "Auspicio" ist Sizilien, der "Auspicio" ist Grillo, der "Auspicio" ist Demarete: ein Weißwein, der in Reinheit vinifiziert und nur in Stahl verarbeitet wird und dann vier Monate lang bei kontrollierter Temperatur ruht. Das Ergebnis ist ein reiner, vollkommener und kompromissloser Schluck, die Frucht der natürlichsten Essenz des Terroirs, aus dem er hervorgegangen ist. Ein Grillo, der Sie, wenn Sie ihn mit geschlossenen Augen trinken, direkt ans Meer versetzt, an Strände, wo eine frische Brise weht und die Sonne Körper und Seele wärmt.

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