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Castello Monaci

Salento Verdeca IGT "Petraluce" 2018 - Castello Monaci

CHF 14,14

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Salento IGT

  • Rebsorten: verdeca 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen; in der Nase angenehme und zarte Noten von Früchten und weißen Blüten. Im Mund ist er frisch, schmackhaft, mit einer guten Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Petraluce passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten, verschiedenen Vorspeisen und Tintenfischgerichten; probieren Sie ihn auch zu typischen Salento-Gerichten wie Baccalà und Scapece, die mit blauem Fisch zubereitet werden.

Salento Verdeca IGT "Petraluce" 2018 - Castello Monaci: Weil es uns gefällt

Petraluce: ein Name, der an das originelle Lichtspiel des typischen Steins aus dem Salento erinnert; und Verdeca, eine autochthone Rebsorte aus diesem Gebiet, fasst dieses magische Land von Sonne, Meer und Wind in einer Flasche zusammen. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein einige Monate lang auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der würzige, frische und duftende Petraluce von Castello Monaci wird Sie verzaubern, wie der verführerische Salento.

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