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Weingut Van Volxem

Saar Riesling Alte Reben 2020 - Weingut Van Volxem

CHF 27,97

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Saar QbA

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2035

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Die Nase ist eine Kombination aus fruchtigen Düften, Ananas und rosa Grapefruit, und mineralischen Noten, angereichert mit Gewürzen. Am Gaumen ist die Frucht reichlich und großzügig, um die mineralische Ladung zu mildern. Gute Säure, ohne Übermaß, und Saftigkeit im Abgang, der lang und anhaltend ist.

Der passende Begleiter zu

Ein perfekter Begleiter zu allen Mahlzeiten, wobei seine fruchtigen Noten gut zu Vorspeisen, gefolgt von wichtigen Fischgerichten und Meeresfrüchten passen. Probieren Sie ihn mit einer aromatischen Fischsuppe und Sie werden eine perfekte Kombination mit einem Wein haben, dem es sicherlich nicht an Charakter fehlt.

Saar Riesling Alte Reben 2020 - Weingut Van Volxem: Weil es uns gefällt

Wie der Name schon sagt, stammt der Alte Reben von alten Rebstöcken, die bis zu 120 Jahre alt sein können und dem Saar-Riesling Alte Reben von Weingut Van Voxem eine große Tiefe verleihen, Der Schieferboden bereichert die bereits charakteristische Mineralität des Rieslings, während die Lage in sehr steilen Hängen den Früchten die Möglichkeit gibt, zu reifen und sich uns in Form eines bedeutenden und komplexen Weins anzubieten, der sehr vielschichtig in seinen Geruchs- und Geschmacksnoten ist und bei dem man immer wieder zum Glas greift, um neue Nuancen zu entdecken.

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