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Montemercurio

Rosso di Montepulciano DOC “Petaso” 2012 - Montemercurio

CHF 16,00

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Rosso di Montepulciano DOC

  • Rebsorten: sangiovese 95%, merlot 5%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot für das Auge. Frucht und Gewürze verbinden sich harmonisch und hinterlassen in der Nase Noten von reifen Kirschen, Johannisbeeren, Leder und Vanille. Der Geschmack erweist sich als richtig tanninhaltig, leicht würzig, frisch und von einem feinen Geschmacksprofil getragen. Die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet, mit einem Nachgeschmack, der deutlich an Schwarzkirsche erinnert.

Der passende Begleiter zu

Man kann ihn mit erdigen Gerichten kombinieren und mit Hackbraten und Auberginen probieren.

Rosso di Montepulciano DOC “Petaso” 2012 - Montemercurio: Weil es uns gefällt

Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese- und Merlot-Trauben, die mit äußerster Sorgfalt vinifiziert werden, um einen angenehmen und trinkbaren Wein zu erhalten. So lässt sich der Rosso di Montepulciano DOC "Petaso" des Weinguts Montemercurio definieren. Er reift 16 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche, die sich als authentisch und großzügig erweisen und in der Lage sind, die sortentypischen Töne mit der durch die Reifung im Holz freigesetzten tertiären Komponente perfekt zu harmonisieren.

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