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Cappello

Prosecco Extra Dry DOC - Cappello

CHF 14,80

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Prosecco DOC

  • Rebsorten: glera

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere

GESCHMACKSNOTEN

Blass strohgelb und kristallklar im Glas, mit feinen Bläschen und gutem Abgang. Die Nase ist typisch und sortentypisch, mit fruchtigen Noten von Birne und weißem Pfirsich, angereichert mit aromatischen Noten von Salbei und Anklängen von Glyzinien und Akazienblüten. Frisch und gleichzeitig weich im Mund, gut ausgewogen und von guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Bei informelleren Anlässen sollte er in Kombination mit Risotto mit Radicchio Trevigiano getrunken werden.

Prosecco Extra Dry DOC - Cappello: Weil es uns gefällt

Der Legende nach ließ die Kaiserin Livia Augusta ganze Schiffsladungen mit Terrakotta-Amphoren aus Aquileia schicken, die Prosecco enthielten, einen Wein, von dem die alten Römer glaubten, er habe heilende medizinische Eigenschaften. Die Legende besagt, dass die Kaiserin dank ihres täglichen Prosecco-Konsums bis ins hohe Alter von 82 Jahren gelebt hat. Abgesehen von der Geschichte ist der Prosecco Extra Dry von Tenuta Fernanda Cappello einer jener Weine, die durch ihren großen Genuss in Erinnerung bleiben. Er ist weich und frisch zugleich und bietet intensive Aromen und besonders aromatische Geschmacksnoten. Wählen Sie ihn als Aperitif mit Freunden oder zu duftenden ersten Gängen, und Sie werden einen Schluck erleben, der alles andere als vorhersehbar ist und tausend Nuancen aufweist.

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