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Tenuta Folesano

Pignoletto Frizzante DOC “Balanzone” 2019 - Tenuta Folesano

CHF 12,35

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Pignoletto DOC

  • Rebsorten: grechetto gentile 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 75pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Frischer käse, Quiches

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Jancis Robinson 15.5

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein helles Strohgelb, das durch grüne Reflexe bereichert wird. In der Nase zeigt sich ein angenehmes blumiges und fruchtiges Spektrum, das durch Nuancen von aromatischen Kräutern bereichert wird. Der Geschmack ist weich, angenehm am Gaumen, geprägt von einer frischen Ader und einer angenehmen würzigen Komponente.

Der passende Begleiter zu

Zweifellos sollte er mit einer regionalen Kombination probiert werden: Am besten schmeckt er mit einer Piadina crudo, Squacquerone und Rucola.

Pignoletto Frizzante DOC “Balanzone” 2019 - Tenuta Folesano: Weil es uns gefällt

Der Pignoletto DOC "Balanzone" der Tenuta Folesano ist ein Schaumwein, der aus reinen Grechetto Gentile-Trauben gewonnen wird. Ein schöner erfrischender Schwung empfängt den Schluck im Mund, während sich die Aromen - krautig, blumig und fruchtig - in der Nase abwechseln. Eine gesellige Flasche, das Ergebnis sorgfältigen biologischen Anbaus, perfekt zum Entkorken während des Aperitifs!

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