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Château Pichon Baron

Pauillac 2010 - Château Pichon Baron

CHF 305,28

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Pauillac AOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 79%, merlot 21%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2048

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 97
  • Wine Spectator 95
  • Antonio Galloni 95
  • James Suckling 95
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Die rubinrote Farbe ist intensiv und intensiv, leuchtend und tief. In der Nase ist er sehr raffiniert und komplex. Er öffnet sich mit Waldbeeren, Sauerkirschen und reifen Pflaumen und zeichnet sich dann durch kostbare Düfte aus, die an Lakritze, Holzkohle, Graphit, Torf und Menthol denken lassen. In der Verkostung ist er opulent und vollmundig, aber gleichzeitig weich und fein strukturiert, mit langem Nachhall und raffiniertem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Wild oder Wildbret, probieren Sie ihn zu Hirschfilet mit Wacholder.

Pauillac 2010 - Château Pichon Baron: Weil es uns gefällt

Die ältesten Weinberge von Château Pichon Baron, die über 65 Jahre alt sind, liefern die Trauben, aus denen der Grand Vin des Weinguts hergestellt wird.
Es ist ein authentischer und einzigartiger Pauillac, der eine wahre sensorische Reise zur Entdeckung der höchsten Exzellenz des Bordeaux darstellt. Er verbindet eine tiefe, reife Fruchtigkeit mit einer wertvollen tertiären Komplexität, die aus der Lagerung in Eichenfässern resultiert.
Es handelt sich um einen eleganten und edlen Rotwein, der für die förmlichsten und wichtigsten Anlässe gewählt werden sollte, wobei immer zu bedenken ist, dass er auch ein weißes Alterungspotenzial garantiert.

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