Château Pichon Baron

Château Pichon Baron und Château Pichon Longueville Lalande bildeten ursprünglich ein einziges großes Weingut in der Region Bordeaux, genauer gesagt im Gebiet der AOC Pauillac. Die beiden Unternehmen, die 1830 in zwei getrennte Weingüter aufgeteilt wurden, wurden noch einige Jahrzehnte lang von derselben Geschäftsführung geleitet, bevor sie schließlich getrennte Wege gingen. Bis 1933 im Besitz der Familie Pichon-Longueville, wechselte Château Pichon Baron in der Folgezeit mehrfach den Besitzer, durchlebte in den 1960er und 1970er Jahren aufgrund mangelnder Investitionen sogar schwierige Zeiten und ging dann in den Besitz des Versicherungskonzerns AXA über, der das Gut Ende der 1980er Jahre erwarb und mit umfangreichen Renovierungsarbeiten an den Anlagen und der Neubepflanzung der Weinberge begann. Das Weingut mit einer Gesamtanbaufläche von 73 Hektar hat eine Rebsortenverteilung von 65 % Cabernet Sauvignon, gefolgt von 30 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot, wobei Cabernet Franc und Petit Verdot ausschließlich für die Herstellung des Zweitweins des Château reserviert sind.
Im Weinberg wachsen die Rebstöcke auf kieshaltigen Böden und bringen bei einer Pflanzdichte von bis zu 9.000 Rebstöcken pro Hektar im Einklang mit der Natur, der Umwelt und der Artenvielfalt Trauben von unübertroffener Qualität hervor. Trauben, die in der Weinkellerei immer wieder neu interpretiert werden, ohne dabei die höchsten Standards aus den Augen zu verlieren. Bei der Anwendung modernster önologischer Technologien werden die ältesten und am tiefsten verwurzelten Traditionen des Gebietes nie übertroffen, und die Weine, die unter dem Namen Château Pichon Baron vertrieben werden, erweisen sich als reichhaltige und beständige Bordeaux-Mischungen, elegant und energisch, die in den besten Jahrgängen in der Lage sind, sich über Jahrzehnte hinweg wunderbar zu entwickeln. Vom "Grand Vin" von Château Pichon Baron bis hin zu "Les Tourelles de Longueville" und "Les Griffons de Pichon Baron" sind dies alles Flaschen aus den Kellern von Pauillac, in die Sie sich vom ersten Schluck an verlieben werden.