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Château Pichon Baron

Pauillac 2006 - Château Pichon Baron

CHF 181,24

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2006

  • Bezeichnung: Pauillac AOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 70%, merlot 28%, cabernet franc 2%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2038

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 92
  • Antonio Galloni 92
  • Robert Parker 91
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Das Auge ist ein schönes, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit klaren reifen schwarzen Früchten wie Pflaume, Brombeere und Johannisbeere, manchmal sogar marmeladig, gefolgt von bitterem Kakao, Mokka und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, tanninreich und ausgewogen, lang anhaltend und leicht würzig im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Wild oder Wildbret, probieren Sie ihn zu Hirschfilet mit Wacholder.

Pauillac 2006 - Château Pichon Baron: Weil es uns gefällt

Die ältesten Weinberge von Château Pichon Baron, die über 65 Jahre alt sind, liefern die Trauben, aus denen der Grand Vin des Weinguts hergestellt wird.
Es ist ein authentischer und einzigartiger Pauillac, der eine wahre sensorische Reise zur Entdeckung der höchsten Exzellenz des Bordeaux darstellt. Er verbindet eine tiefe, reife Fruchtigkeit mit einer wertvollen tertiären Komplexität, die aus der Lagerung in Eichenfässern resultiert.
Es handelt sich um einen eleganten und edlen Rotwein, der für die förmlichsten und wichtigsten Anlässe gewählt werden sollte, wobei immer zu bedenken ist, dass er auch ein weißes Alterungspotenzial garantiert.

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