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Giorgio Clai

Ottocento Rosso 2010 - Giorgio Clai

CHF 29,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Rebsorten: merlot, terrano (refosco), cabernet sauvignon

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2012/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Ein tief rubinroter Wein. Die Nase ist reichhaltig, fruchtig und erdig. Tierische und rostige Gerüche. Im Mund ist er warm, kraftvoll, mit großer Struktur, aber mit einer Anmut und Eleganz, die durch die perfekte Säure gegeben ist.

Der passende Begleiter zu

Rote Fleischsorten, Eintöpfe und Braten. Perfekt für gefiedertes und noch mehr pelziges Wild.

Ottocento Rosso 2010 - Giorgio Clai: Weil es uns gefällt

Ein Rotwein mit großer Persönlichkeit und Reinheit, perfekt für Fleischgerichte und Wild. Sorgfältige, natürliche und geduldige Weinbereitung. Clai bestätigt sich als Vollblutwinzer, ein untypischer und geduldiger Landwirt, ebenso untypisch wie der Weg, der ihn zum Wein führte.

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