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Trénel

Morgon “Cote du Py” 2016 - Trénel

CHF 21,09

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Morgon AOC

  • Rebsorten: gamay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 87

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine tiefe, manchmal undurchdringliche Farbe. In der Nase ist er reichhaltig und großzügig, mit fruchtigen und würzigen Noten, die deutlich an Gewürznelken und Pfeffer erinnern. Am Gaumen ist er vollmundig, mit schmackhaftem Geschmack, der dank der weichen Tannine mit linearer Harmonie fließt. Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Lamm und Ente, in verschiedenen Zubereitungsarten zubereitet.

Morgon “Cote du Py” 2016 - Trénel: Weil es uns gefällt

Morgon ist einer der bekanntesten Crus des Beaujolais, der für seine dichten Weine mit langem Alterungspotenzial bekannt ist. Vor allem die Weine aus der Unterzone der Côte du Py, in der sich einst ein Vulkan befand, sind für ihre Qualität bekannt. Der Wein von Trénel stammt aus einem hügeligen, nach Süden ausgerichteten Weinberg auf etwa 300 Metern Höhe, wo die Rebstöcke etwa 55 Jahre alt sind. Nach der Ernte werden die Gamay-Trauben teilweise entrappt und 12 bis 14 Tage lang eingemaischt, dann wird der Wein vinifiziert und in Zement ausgebaut. Eine Flasche mit einem komplexen Aromaprofil, die jedoch mit der für große Weine typischen Leichtigkeit in den Mund fließt.

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