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Ca' del Bric

Monferrato Rosso DOC “Balot” 2015 - Ca’ del Bric

CHF 16,70

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Monferrato DOC

  • Rebsorten: barbera, merlot

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Veronelli Star 2

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas hat eine schöne rubinrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit blumigen Nuancen, gefolgt von fruchtigen Anklängen an Himbeere und Granatapfel und würzigen Nuancen von Lakritze. Der Geschmack ist warm und vollmundig, weich und entspricht der Nase. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Zu einer Mahlzeit mit den Hauptgerichten kann man ihn mit gegrillten Schweinekoteletts probieren.

Monferrato Rosso DOC “Balot” 2015 - Ca’ del Bric: Weil es uns gefällt

Die Frische und Lebendigkeit des Barbera trifft auf die Sanftheit des Merlot: ein autochthoner und ein internationaler Wein, vereint im "Balot", einem Rosso del Monferrato, der sich durch ein schönes fruchtiges Gleichgewicht und eine angenehme Geschmeidigkeit auszeichnet. Er stammt aus biologischem Weinbau, wird nur in Stahl verarbeitet und enthält keine Sulfite. Die gesamte Philosophie der Weinkellerei Ca' del Bric spiegelt sich in ihrem unverfälschten und reinen Geschmack wider, der ein getreues Spiegelbild ihres Terroirs ist. Ein aufrichtiger und geradliniger Rosso del Monferrato, der durch seine Ehrlichkeit besticht und einen Schluck bietet, der Sie für einen Moment direkt in die piemontesische Landschaft versetzt.

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