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Domaine Bart

Marsannay "Les Grand Vignes" 2012 - Domaine Bart

CHF 37,41

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: AOC Marsannay

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ist er granatrot und tendiert ins Orange. In der Nase finden wir fruchtige Noten von reifen roten Früchten, Anklänge von Marmelade (Kirschen und Sauerkirschen) und eine kurze würzige Note. Am Gaumen ist er komplex und elegant, gut ausgewogen und mit einer großen Entwicklung. Der Abgang ist anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Dieser Wein passt gut zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch. Hervorragend zu Kalbsfrikadellen mit Oliven und Scamorza-Käse.

Marsannay "Les Grand Vignes" 2012 - Domaine Bart: Weil es uns gefällt

Dieser AOC Marsannay des Weinguts Bart wird aus reinen Pinot-Noir-Trauben hergestellt. Der "Les Grand Vignes" gärt 15/20 Tage lang in Stahlfässern und reift anschließend 18 Monate lang in Pièces (228 Liter). Er ist ein hervorragender Ausdruck des lokalen Terroirs und gehört zu den Pinot Noir-Produkten aus dem Burgund, die in keinem Weinkeller fehlen dürfen.

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