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Principi di Mola

Mamertino Rosso DOC - Principi di Mola

CHF 16,96

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Mamertino DOC

  • Rebsorten: nero d’avola, nocera

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, Noten von Rosen und Veilchen sowie Anklängen von Nelken und rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er warm, einhüllend, rund und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Braten und gegrilltem Fleisch, aber auch zu reifen Käsesorten.

Mamertino Rosso DOC - Principi di Mola: Weil es uns gefällt

Das Mamertino hat seinen Namen von den gleichnamigen, meist aus Kampanien stammenden Söldnern, die von Agathokles, dem Tyrannen von Syrakus, zwischen dem Ende des 4. und dem Beginn des 3. Jahrhunderts v. Chr. angeworben wurden und so lange in Sizilien blieben, dass sie zum Erfolg Roms über Karthago im Ersten Punischen Krieg beitrugen. Nach dem Krieg wandten sich die verbliebenen Mamertiner der Landwirtschaft zu und pflanzten in den an Milazzo angrenzenden Hügeln edle Rebstöcke an, aus deren Früchten einer der von den Römern am meisten geschätzten Weine entstand. Der Mamertino Rosso DOC mit der Unterschrift Principi di Mola, der sechs Monate lang im Stahltank gereift ist, ist ein duftender, offener und angenehm seidiger Wein.

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