Brigaldara

Valpolicella DOC 2023 - Brigaldara

CHF 14.00

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Annata: 2023
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigno: corvina 40%, corvinone 20%, rondinella, molinara, sangiovese
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore rosso rubino brillante. Al naso esprime profumi di ciliegia, con note di vaniglia e spezie. Al palato denota un medio corpo, aromi fruttati e nuances terziarie. Ha una trama tannica delicata e buona freschezza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare primi piatti saporiti o secondi piatti di carni bianche, arrosto o stufate.

Valpolicella DOC 2023 - Brigaldara: Perchè ci piace

Il Valpolicella DOC di Brigaldara restituisce nel bicchiere tutta la tradizione del territorio. Il Valpolicella è un vino fresco, piacevole, con profumi e aromi fragranti e note lievemente speziate. Dopo la fermentazione in vasche dacciaio, il vino matura alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.

Cantina

La cantina Brigaldara si trova nei pressi del paese di San Floriano, tra le dolci colline della Valpolicella. I vigneti sono coltivati nella vallata di Marano, una delle valli dell’area Classica della Valpolicella. L'Azienda rappresenta una realtà tra le più interessanti da un ... vai alla scheda della cantina