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Côtes du Rhône AOC "La Sagesse" 2023 - Domaine Gramenon

Côtes du Rhône AOC "La Sagesse" 2023 - Domaine Gramenon

CHF 40.00

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Annata: 2023
Denominazione: Côtes du Rhône AOC
Vitigno: grenache
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granato. Note olfattive di fiori, frutti scuri, sottobosco, tocchi erbacei; in bocca è intenso, fruttato, dal tannino calibrato, con una scia sapida in chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare a una selezione di formaggi di media stagionatura.

Côtes du Rhône AOC "La Sagesse" 2023 - Domaine Gramenon: Perchè ci piace

Realizzato dal Domaine Gramenon, "La Sagesse" deve il suo nome alla "saggezza" delle viti di circa cinquant'anni di età da cui viene ricavata l'uva utilizzata per produrlo. Il vigneto si trova su un suolo calcareo e in parte sabbioso: elementi che contribuiscono alla personalità spiccata di questo rosso, che prima di essere imbottigliato affina in barriques usate per circa 12 mesi.

Cantina

Le Domaine Gramenon si trova a Montbrison sur Lez, a nord di Avignone, nel cuore del sud della Francia. La tenuta è stata acquistata nel 1978 da Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent. Il nucleo originario dell’azienda comprende 12 ettari di... vai alla scheda della cantina