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Fonzone

Irpinia Falanghina DOC 2015 - Fonzone

CHF 16,80

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Irpinia DOC

  • Rebsorten: falanghina 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2017

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine klare strohgelbe Farbe mit leichten Nuancen, die ins Grünliche tendieren. Das Bouquet weist fruchtige Noten auf, die mit Anklängen von Minze und Talkum in einen Dialog treten. Im Mund ist er frisch und einhüllend, trocken, mit einem ausgezeichneten Körper.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein Wein, der sowohl zu Fischgerichten als auch zu weißem Fleisch und ersten Gängen mit Fisch passt. Probieren Sie es mit Meeresfrüchte-Lasagne.

Irpinia Falanghina DOC 2015 - Fonzone: Weil es uns gefällt

"Kein Gedicht, das von Wassertrinkern geschrieben wird, kann gefallen oder lange leben": So lautet eine Inschrift des Dichters Horaz in der Kellerei Fonzone, der mit diesem Falanghina Verse schreibt, die aus Düften und Empfindungen bestehen, die sich leicht im Gedächtnis einprägen. Dieser Irpinia DOC, der etwa 5 Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut wurde, ist ein sehr sortentypischer Ausdruck dessen, was die Falanghina-Traube im Glas bieten kann. Ein enzyklopädisches Produkt, das man probieren sollte, um eine große südliche Traube kennenzulernen.

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