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Baglio Aimone

Grillo DOC Sicilia “Argalia” 2016 - Baglio Aimone

CHF 15,60

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Doc Sicilia

  • Rebsorten: grillo 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch ein Duftbouquet aus, das an gelbfleischige Pfirsiche erinnert, angereichert mit Zitrusnuancen, insbesondere an rote Orangen. Der Geschmack wird von einer ausgeprägten Säureschulter dominiert. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Ideal als Beilage zu Fisch- und Meeresfrüchtezubereitungen. Auch als Aperitif hervorragend geeignet. Probieren Sie es mit überbackenen Meeresfrüchten.

Grillo DOC Sicilia “Argalia” 2016 - Baglio Aimone: Weil es uns gefällt

Normalerweise werden in den ersten zehn Septembertagen die Grillo-Trauben geerntet, aus denen der Terre Siciliane Grillo IGP "Argalia" von Baglio Aimone hergestellt wird. Sie verdankt ihren Namen dem Prinzen von Catai, Argalia, der in Orlando Innamorato von dem Sarazenenkrieger Ferraù besiegt wird. Er reift fünf Monate lang in Edelstahlbehältern, wobei seine Fruchtigkeit erhalten bleibt und er sich durch eine entscheidende Frische auszeichnet.

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