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La Mesma

Gavi Spumante Brut Metodo Classico Millesimato DOCG 2011 - La Mesma

CHF 28,45

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Gavi DOCG

  • Rebsorten: cortese 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Von strohgelber Farbe, mit feiner, reichlicher Perlage. In der Nase ist er frisch und knackig, eröffnet mit Noten von Zitrusfrüchten und Zitronen, gefolgt von Nuancen von frischen Mandeln und Butternoten. Der Gaumen folgt dem Weg, den die Nase eröffnet hat, und erweist sich als duftend, vollmundig und angenehm mandelig im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Als Aperitif passt er hervorragend zu Carpaccio vom Schwertfisch mit Zitrusfrüchten.

Gavi Spumante Brut Metodo Classico Millesimato DOCG 2011 - La Mesma: Weil es uns gefällt

Für den Gavi Spumante der Weinkellerei "La Mesma" werden ausschließlich rein vinifizierte Cortese-Trauben verwendet. Die ausgeprägte Lebendigkeit und die große Frische, die für die Frucht typisch sind, kommen in einem Schaumwein zur Geltung, der nach den Regeln der Metodo Classico hergestellt wird und 18 Monate in der Flasche ruht. Es handelt sich um einen äußerst angenehmen Brut, der in allen seinen Bestandteilen perfekt ausgearbeitet ist und sich perfekt für die besten Wochenend-Happy Hours eignet. Wenn Sie ihn dann als Wein für die gesamte Mahlzeit wählen, können Sie sicher sein, dass er sich nicht zurückhalten wird: Er ist in jeder Hinsicht ausgezeichnet.

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