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Cappello

Friuli Grave Friulano DOC 2015 - Cappello

CHF 14,50

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Friuli Grave DOC

  • Rebsorten: friulano

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Decanter 87

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb ist die Farbe, die sich dem Auge offenbart. Der Einstieg in die Nase wird von Erinnerungen an Akazienblüten eröffnet, dann folgen fruchtige Töne von reifer Melone und goldenem Apfel, die durch aromatische Noten von Salbei und Thymian bereichert werden. Am Gaumen ist er frisch und rund zugleich, entsprechend der Nase, ausgewogen und von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Neben der klassischen Kombination mit San-Daniele-Schinken kann er auch zu Fisch oder weißem Fleisch gereicht werden. Probieren Sie es mit in Folie gebackener Seebrasse.

Friuli Grave Friulano DOC 2015 - Cappello: Weil es uns gefällt

Der Friulano ist der Weißwein der Tradition, der Ausdruck eines Landes, in dem die Menschen mit Schnickschnack geizen, aber gleichzeitig großzügig und gastfreundlich sind. Das gilt auch für den Friulano des Weinguts Tenuta Fernanda Cappello: direkt, unmittelbar, großzügig und ein getreues Abbild des Terroirs, zu dem er gehört. Er wird in rostfreiem Stahl verarbeitet und stammt aus dem Gebiet von Grave, das sich über die Provinzen Udine und Pordenone erstreckt und den Fluss Tagliamento umspannt. Es handelt sich um einen Weißwein, der in den typischsten friulanischen Gasthäusern immer auf der Theke steht und auch auf Ihrem Tisch stehen wird, wenn Sie ihn probiert haben. Vielseitig und eklektisch in seinen gastronomischen Kombinationen, ist es äußerst angenehm, ihn auch bei einem informellen Gespräch zu trinken.

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