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La Viarte

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - La Viarte

CHF 17,70

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: ribolla gialla 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen vom land, Krustentiere, Muscheln, Suppen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat es eine sehr helle strohgelbe Farbe. In der Nase wechseln sich blumige Noten mit Anklängen von Pfirsich und Pflaume ab. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und von einem würzigen Geschmack geprägt.

Der passende Begleiter zu

Er ist wirklich vielseitig und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einer Mahlzeit. Er passt hervorragend zu Fisch und Krustentieren, sollte aber auch zu Pilzgerichten probiert werden. Passt hervorragend zu Nudeln mit Sardinen.

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - La Viarte: Weil es uns gefällt

Wenn es stimmt, dass das Auge mitspielt, dann ist dieser Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC dank der schönen grafischen Gestaltung des Etiketts von Giacomo Bersanetti schon auf halbem Weg dorthin. Aber beim Wein sind es bekanntlich neben dem Auge vor allem die Nase und der Gaumen, die den Unterschied ausmachen: Es bleibt also nichts anderes übrig, als sich von den üppigen und angenehmen Aromen und dem frischen Geschmack dieser Flasche einlullen zu lassen, die den Trinker in wenigen Augenblicken verführt. Die Trauben werden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C vergoren, wo sie anschließend etwa 7 Monate lang auf der Feinhefe ruhen. Ein Juwel von La Viarte, das man nicht verpassen sollte!

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