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Villa Bagnolo

Forlì Rosso IGT "Alloro" 2016 - Villa Bagnolo

CHF 15,30

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Forlì Rosso IGT

  • Rebsorten: sangiovese 60%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 20%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase überwiegen die Noten des Sangiovese gegenüber denen des Cabernet. Texturiert und fruchtig mit Akzenten von Pflaumen, Brombeeren und Sauerkirschen, begleitet von Tabak und Nelken.
Am Gaumen ist er etwas jung, mit gut definierten Tanninen und einem Gleichgewicht zwischen Wärme und Frische.

Der passende Begleiter zu

Er passt nicht nur zu den ersten Gängen der romagnolischen Tradition, sondern vor allem zu den Hauptgerichten mit rotem Fleisch, wie zum Beispiel einem Rindersteak mit Rosmarin.

Forlì Rosso IGT "Alloro" 2016 - Villa Bagnolo: Weil es uns gefällt

Der Forlì Rosso IGT "Alloro" ist ein Wein, der die Verbindung von Sangiovese und Cabernet am besten harmonisiert.
Die Weinberge auf sandig-lehmigen Böden liegen 300 Meter über dem Meeresspiegel in den toskanisch-emilianischen Apenninen.
Nach der Handlese der Trauben wird der Wein bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 12 Monate lang in Eichenfässern gelagert.
Ein weiteres Jahr der Verfeinerung in der Flasche vor der Freigabe, um sich zur Freude der Liebhaber ausgewogener Weine von seiner besten Seite zeigen zu können.

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