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Fonzone

Fiano di Avellino DOCG 2018 - Fonzone

CHF 15,20

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Fiano di Avellino DOCG

  • Rebsorten: fiano 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 89

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist strohgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen. Zarte fruchtige und blumige Düfte wechseln sich in der Nase ab und bilden ein sehr harmonisches Geruchsspektrum. Im Mund ist er schlank, frisch und weich, mit einem pikanten Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er ist frisch und reich an Geschmack und passt gut zu Vorspeisen und Fischgerichten wie Linguine mit Venusmuscheln und Zucchini, Spaghetti al cartoccio mit Meeresfrüchten und gebackener Seebrasse.

Fiano di Avellino DOCG 2018 - Fonzone: Weil es uns gefällt

Ein aromatischer und schmackhafter Fiano di Avellino DOCG, der aus den Trauben des Weinbergs Contrada Arianello in 500 m Höhe auf lehmigem Boden gewonnen wird. Die Firma Fonzone sorgt für eine manuelle Ernte der Trauben und eine Vinifizierung in Stahl, um die aromatischen Eigenschaften der Rebsorte zu bewahren und hervorzuheben, wodurch eine Flasche entsteht, die mehr als nur eine Kostprobe verdient.

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