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Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG 2014 - Rocca del Principe

CHF 16,60

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Fiano di Avellino DOCG

  • Rebsorten: fiano 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit zarten Goldreflexen. In der Nase zeigen sich Noten von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich und Pflaume, gefolgt von aromatischen Kräutern, jodhaltigen Nuancen und einem Hauch von Kohlenwasserstoffen. Der Geschmack ist ausgewogen, frisch, schmackhaft und von hervorragender Länge.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Risotto allo scoglio.

Fiano di Avellino DOCG 2014 - Rocca del Principe: Weil es uns gefällt

Der Fiano di Avellino von Rocca del Principe wird ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt, die in den eigenen Weinbergen geerntet werden. Er ist ein Weißwein, der seit Jahren zu den besten Vertretern seiner Appellation gehört. Er reift ein Jahr lang im Stahltank und ist ein Wein mit enormem Potenzial, der komplexe Aromen und klare, präzise Geschmacksnoten bietet. Dieser Fiano di Avellino ist beständig, reichhaltig und langanhaltend, und die Kellerei Rocca del Principe beweist damit zum x-ten Mal, dass sie wirklich etwas von Wein versteht.

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