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Crateca

Epomeo IGT "Crateca bianco" 2017 - Crateca

CHF 18,11

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Epomeo IGT

  • Rebsorten: biancolella, forastera, greco, fiano

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Golden. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Ananas, Aprikose und Zitrusfrüchten, gelben Blumen und einem Hauch von mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer einladenden Säure und guter Würze.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Kaninchen, probieren Sie ihn auch zu gegrilltem Fisch.

Epomeo IGT "Crateca bianco" 2017 - Crateca: Weil es uns gefällt

Der Epomeo Bianco IGT mit der Unterschrift Crateca ist das Ergebnis einer Mischung aus Biancolella- und Forastera-Trauben mit einer klugen und durchdachten Zugabe von Fiano- und Greco-Trauben. Der Wein, der sich elegant trinken lässt, ist ein harmonischer Ausdruck der Sorteneigenschaften der verschiedenen Rebsorten, die durch eine besondere, für das Vulkangebiet typische mineralische Note verstärkt werden. Er ist reichhaltig und sättigend und lädt immer wieder zu einem Schluck ein.

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