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Monte dei Roari

Custoza DOC 2019 - Monte dei Roari

CHF 13,59

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Custoza DOC

  • Rebsorten: trebbiano 30%, garganega 40%, trebbianello 5%, fernanda 25%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb. Die Nase ist fein und zeigt Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere von Pampelmuse, und von weißen Blumen. Am Gaumen heben sich die Zitrusnoten hervor und er ist sehr frisch und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend in Kombination mit dem ersten und zweiten Fischgang, probieren Sie es mit gebratenen Barschbällchen und Zucchiniblüten.

Custoza DOC 2019 - Monte dei Roari: Weil es uns gefällt

Der Custoza DOC von Monte dei Roari stammt aus Weinbergen im Hinterland des Gardasees auf einer Höhe von 200 Metern. Der Wein besteht aus verschiedenen Rebsorten, die getrennt geerntet und vinifiziert und erst am Ende verschnitten werden. Er reift einige Monate in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und einen weiteren Monat ruht, um seine Entwicklung abzuschließen. Ein Produkt von guter Qualität, das eng mit seinem Ursprungsgebiet verbunden ist und durch seinen Duft und seine Frische besticht.

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