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Scuola Mocajo

Costa Toscana IGT "Sette" 2018 - Scuola Mocajo

CHF 15,12

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Costa Toscana IGT

  • Rebsorten: vermentino 90%, viognier 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb. In der Nase zeigen sich Anklänge von weißem Pfirsich und Aprikose sowie zarte blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und ist ideal zu ersten und zweiten Fischgerichten.

Costa Toscana IGT "Sette" 2018 - Scuola Mocajo: Weil es uns gefällt

Der Costa Toscana IGT "Sette" entstand im Rahmen eines 2014 gestarteten Projekts mit dem Ziel, einen hervorragenden toskanischen Biowein zu erzeugen. Als Hommage an die Familie, die Liebe, die Kraft der Zusammenarbeit und die Leidenschaft für den Wein wird er etwa drei Monate lang in Stahlbehältern ausgebaut, bevor er zwei weitere Monate in der Flasche ruht. Er bietet einen duftenden und sehr frischen Geschmack, der durch tiefe und strukturierte Böden und besondere klimatische Bedingungen geprägt ist.

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