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La Viarte

Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOC 2013 - La Viarte

CHF 30,42

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: tazzelenghe 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 85

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas mit subtilen granatroten Reflexen. Die Nase wird zunächst von Noten von Waldbeeren und Pflaumenmarmelade angeführt, zu denen sich dann tertiäre Noten von Chinarinde, schwarzem Pfeffer und Menthol gesellen. Der Geschmack ist warm und vollmundig, mit angemessenen Tanninen und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Rundheit und Frische. Auch die Länge ist gut.

Der passende Begleiter zu

Bei einem netten Abendessen mit Freunden passt er perfekt zum gemischten Braten.

Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOC 2013 - La Viarte: Weil es uns gefällt

Tazzelenghe, oder Sprachschneider auf Friaulisch: so heißt eine der ältesten autochthonen Rebsorten der Colli Orientali del Friuli, die diese Bezeichnung aufgrund ihrer natürlichen Eigenschaften, die säure- und tanninreiche Trauben erfordern, verdient hat.
Undankbar und hart in der Geburt, ja, aber in der Lage, Freude zu bereiten, wenn er gut verarbeitet ist und vor allem, wenn er auf kompetente Winzer trifft, die wissen, was sie tun, wie "La Viarte".
Hier ist also der Tazzelenghe mit dem Etikett "La Viarte": Er wird durch einen 12-monatigen Aufenthalt in Barriques gemildert und dann durch eine lange, zweieinhalb Jahre dauernde Flaschenlagerung verfeinert. Einzigartig und unvergleichlich, ist er einer jener Rotweine, die man mit Sommelier-Freunden bei einem feinen Abendessen unter Kennern entkorken sollte.

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