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Gori

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC “Busse Ben” 2016 - Gori

CHF 16,02

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Suppen, Vegetarische speisen, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist typisch und sortentypisch, mit pflanzlichen Noten von Paprika und Tomatenblättern, die in perfekter Harmonie mit Anklängen von Holunderblüten, grünem Apfel, Pfirsich und Grapefruit stehen. Der Geschmack ist vollmundig, frisch und weich, im Einklang mit der Nase und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er ist ideal für die Eröffnung von Gesellschaften und lässt sich hervorragend mit Thunfisch-Carpaccio in Spargelsahne kombinieren.

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC “Busse Ben” 2016 - Gori: Weil es uns gefällt

Im Laufe der Zeit hat die internationale Rebsorte Sauvignon Blanc die Colli Orientali del Friuli zu einem ihrer bevorzugten Anbaugebiete gemacht und bietet Ausdrucksformen, die den Etiketten des Herkunftsgebiets der Rebsorte in nichts nachstehen.
Das Weingut Gori mit seinem Busse Ben ist ein Beispiel dafür, wie gut sich der Sauvignon an das Friaul angepasst hat. Zehn Monate lang ausschließlich in Edelstahl gereift, ist dies ein Sauvignon, den man wirklich mit geschlossenen Augen trinken kann. Wenn Sie ihn dann zu Gerichten mit Spargelsaucen wählen, ist die Kombination perfekt.

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