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Gori

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC “Blanc di Bianca” 2016 - Gori

CHF 19,03

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Rebsorten: ribolla gialla 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas hat eine schöne strohgelbe Farbe. Das Bouquet öffnet sich in der Nase blumig und wohlriechend, um dann in fruchtige Noten und Zitrusaromen überzugehen. Am Gaumen ist er weich und trinkbar, frisch und zitrusartig wie die Nase, mit guter Länge und einem zitronigen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten. Hervorragend zu gebratenem Fisch.

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC “Blanc di Bianca” 2016 - Gori: Weil es uns gefällt

In den Colli Orientali del Friuli seit dem 14. Jahrhundert bekannt, zeichnet sich die Ribolla Gialla-Traube durch große Trauben aus, deren Beeren bei fortgeschrittener Reife zu einer braunen Färbung neigen und bei der Weinbereitung duftende, frische und unmittelbare Weine ergeben, die damals auf den Tischen der venezianischen Dogen nicht fehlen durften.
In Anlehnung an die ältesten Traditionen bietet uns die Weinkellerei Gori ihre Interpretation des Ribolla Gialla an, der den Namen "Blanc di Bianca" trägt. Dieser Ribolla Gialla, der vier Monate lang in Edelstahl gereift ist, bewahrt die Essenz des Terroirs, aus dem er hervorgegangen ist, und erzählt seine Geschichte mit einem unmittelbaren und fesselnden Schluck, der zugleich lebhaft und elegant ist. Zu einem guten gebratenen Fisch aus der Adria passt ein Ribolla Gialla perfekt.

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