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Paolo Cernetig

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2017 - Paolo Cernetig

CHF 11,30

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: merlot 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas hat eine schöne, intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet ist angenehm und sauber, eröffnet mit blumigen Noten von Veilchen, gefolgt von fruchtigen Erinnerungen an Himbeere, Blaubeere, Walderdbeere und Schwarzkirsche, und schließlich von leichten Lakritznoten geprägt. Leicht krautige Nuancen vervollständigen das Geruchsbild. Am Gaumen ist er vollmundig, mit angemessenen Tanninen und guter Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch, aber auch zu Schweinegulasch ist er ein hervorragender Begleiter.

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2017 - Paolo Cernetig: Weil es uns gefällt

Der aus den Colli Orientali del Friuli stammende Merlot mit der Bezeichnung "Paolo Cernetig" ist ein Rotwein mit einem reichen und entschiedenen Charakter, der sich durch viel Frucht und einen zufriedenstellenden und harmonischen Geschmack auszeichnet. Er gärt bei kontrollierter Temperatur und ruht ausschließlich in Edelstahlbehältern, so dass alle besonderen Eigenschaften der Trauben und des Gebiets erhalten bleiben. Ein Merlot, der immer gut zu Fleischgerichten passt: Entkorken Sie ihn in geselligen und freundschaftlichen Situationen, und Sie werden alle glücklich machen.

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