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Tenuta Folesano

Colli Bolognesi Rosso DOC "Balanzone" 2017 - Tenuta Folesano

CHF 19,92

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Colli Bolognesi DOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon, merlot, sangiovese

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine intensive rubinrote Farbe, die bisweilen undurchdringlich ist. Die Aromen umhüllen die Nase mit einem angenehmen Profil, in dem die Frucht erkennbar, süß und intensiv ist, während sich langsam Nuancen von Wurzeln und Gewürzen zeigen. Am Gaumen ist er tanninhaltig, jung, mit festem Biss, der sich in den nächsten Jahren ausgleichen kann.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, die in verschiedenen Zubereitungsarten zubereitet werden können.

Colli Bolognesi Rosso DOC "Balanzone" 2017 - Tenuta Folesano: Weil es uns gefällt

Der Colli Bolognesi DOC "Balanzone" der Tenuta Folesano ist ein Rotwein, der mit jedem Schluck Kraft ausstrahlt. Das Tannin ist zu zähmen, was die Liebhaber des Genres begeistern wird, wird aber in den kommenden Jahren zahmer, die Nase kann nicht anders als zu erobern, mit einer perfekten Mischung aus tertiären Düften und offensichtlichen fruchtigen Noten. Eine Mischung aus Sangiovese, Merlot und Cabernet, die nach biologischen Gesichtspunkten angebaut werden und ein Etikett hervorbringen, das die hervorragende Arbeit von Folesano bezeugt, einem kleinen Unternehmen, das man im Auge behalten sollte.

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