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Ariousios

Chiotico Krasero 2015 - Ariousios

CHF 31,79

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: PGI Chios

  • Rebsorten: chiotico krasero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas ist er rubinrot, intensiv und farbenprächtig.
Die Nase reicht von Aromen reifer roter Früchte, auch mit Anklängen von Marmelade, bis hin zu würzigen mediterranen Düften.
Im Mund ist er kraftvoll und energisch, mit einem vollen Körper, Wein und ausgeprägter Tanninstruktur. Gute Frische und Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu erdigen Gerichten, hervorragend zu Auberginen, aber auch zu rotem Fleisch. Probieren Sie es mit einem Lammrücken mit feinen Kräutern.

Chiotico Krasero 2015 - Ariousios: Weil es uns gefällt

Der Chiotico Krasero von Ariousios ist ein Beispiel für das Potenzial der Weine der Insel Chios, die dieser talentierte Erzeuger einzigartig zu machen weiß.
Der Chiotico Krasero ist eine auf den Ägäischen Inseln beheimatete schwarze Rebsorte, die als "Vater" des Aglianico gilt, mit dem sie auch die Eigenschaften Kraft und Tannin teilt. Diese Rebsorte wird seit der Antike auf der Insel Chios angebaut und bringt dank moderner Techniken charakteristische Weine mit hervorragenden Sorteneigenschaften hervor.
Die Weinbereitung aus sorgfältig ausgewählten Trauben erfolgt durch eine temperaturkontrollierte Gärung, und die Reifung erfolgt im kühlen und feuchten Keller von Ariousios.
Ein exzellenter Wein, nicht nur eine Kuriosität, in dem die Liebe und das Talent der Kellerei bei der Verwertung dieser traditionsreichen Rebsorte voll zum Ausdruck kommen. Für Liebhaber des guten Trinkens.

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