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La Lupinella

Chianti DOCG "La Lupinella" 2017 - La Lupinella

CHF 12,19

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Chianti DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von roten Früchten, blumigen Noten von Veilchen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen herrscht ein Gefühl von Frische vor, das durch eine feine Tanninstruktur gut ausgeglichen wird; gute Trinkbarkeit und exzellenter Nachhall.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu mittelalten Käsesorten, aber auch zu fleischhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch.

Chianti DOCG "La Lupinella" 2017 - La Lupinella: Weil es uns gefällt

Der gleichnamige Chianti DOCG-Wein "La Lupinella" wird in Montespertoli, einer toskanischen Gemeinde nur wenige Kilometer von Florenz entfernt, hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten und handgelesenen Trauben werden in Zementbehältern vinifiziert, während der Wein anschließend dreimal ausgebaut wird - ein Drittel in Zement, ein Drittel in Tonneaux und ein Drittel in großen Fässern - und sich sofort als ein Chianti mit einer starken territorialen Berufung entpuppt, der ausgewogen und sehr gut trinkbar ist.

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