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Palumbo

Chianti DOCG 2016 - Palumbo

CHF 9,35

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Chianti DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 90%, ciliegiolo 5%, cabernet sauvignon 5%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 68pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dem Auge bietet er eine schöne rubinrote Farbe mit subtilen violetten Reflexen im Glas. Das Bouquet ist zunächst von blumigen Noten nach Veilchen geprägt, gefolgt von Noten roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen mittelkräftig, mit einer deutlichen Tanninstruktur und guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Er kann auch während einer Mahlzeit getrunken werden. Hervorragend zu Hähnchen in Tomatensauce.

Chianti DOCG 2016 - Palumbo: Weil es uns gefällt

Er kann leicht zum Begleiter des alltäglichen Tisches werden, er ist perfekt zum Entkorken für die informellsten Situationen, und er begleitet sehr gut die ganze Mahlzeit, wenn das Menü das der Landküche ist. Der Chianti von Palumbo ist ein Rotwein, der direkt aus dem Gebiet von Cerreto Guidi stammt, genauer gesagt aus den Hügeln von San Zio. In Stahl gekeltert und in Zementtanks gereift, ist er ein aufrichtiger und unmittelbarer Chianti, ohne Schnickschnack und nicht zu raffiniert, essentiell und in der Lage, die wahre Essenz der Denomination, zu der er gehört, zu erzählen. Es ist ein echter Chianti.

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