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Villa Calcinaia

Chianti Classico Riserva DOCG “Piegaia” 2011 - Villa Calcinaia

CHF 21,26

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese, altre

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot mit guter Konsistenz; die Nase konzentriert sich auf klare Düfte von roten Blumen, Himbeeren und frischen roten Johannisbeeren, umrahmt von Noten von Unterholz, leichten Gewürzen und einem Hauch von Tier. Im Mund entwickelt er sich raffiniert: man schätzt weiche Tannine und eine lebendige Frische, die von einer guten Persistenz unterstützt wird.

Der passende Begleiter zu

Ein weicher und vielseitiger Wein, den man mit gut gewürztem toskanischen Pecorino probieren sollte.

Chianti Classico Riserva DOCG “Piegaia” 2011 - Villa Calcinaia: Weil es uns gefällt

Der Chianti Classico Riserva DOCG "Piegaia" von Villa Calcinaia ist das Ergebnis einer Verschmelzung der besten Partien von Sangiovese mit anderen roten Trauben. Der Wein reift 16 Monate im 5 hl-Tonneau und mindestens 12 Monate in der Flasche. Ein Chianti Classico Riserva moderner Prägung, der sich durch große Frische und Trinkfreude auszeichnet.

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