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Mortilla

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG “Nakrì” 2014 - Mortilla

CHF 19,00

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Cerasuolo di Vittoria DOCG

  • Rebsorten: nero d’Avola 60%, frappato 40%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 87

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine rubinrote Farbe. Die Aromenpalette in der Nase zeigt Noten von Kastanienhonig, Toffee, süßen Gewürzen und Früchten. Im Mund präsentiert er sich dynamisch und stromlinienförmig, mit einem weichen Schluck, der ihn sehr angenehm zu trinken macht. Er endet mit einem frischen Finish.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Vorspeisen mit erdigen Saucen und zu Hauptgerichten mit weißem und rotem Fleisch. Perfekt zu Tagliolini mit Pilzen.

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG “Nakrì” 2014 - Mortilla: Weil es uns gefällt

Der "Nakrì" ist ein sehr vielseitiger Cerasuolo di Vittoria DOCG, der sich neben seinen vielen Vorzügen auch durch seine leichte und befriedigende Trinkbarkeit auszeichnet, ideal als Begleiter zu verschiedenen italienischen Gerichten. Die Nero d'Avola- und Frappato-Trauben mazerieren etwa 12-15 Tage lang bei einer Temperatur von 22 °C auf den Schalen und reifen dann 12 Monate lang in Stahltanks, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein Verschnitt, mit dem das Weingut Mortilla seine Fähigkeit bestätigt, zwei der typischsten Sorten des sizilianischen Terroirs zu interpretieren.

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