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Tenuta Fontana

Campania Sciascinoso IGT "Civico 1" 2019 - Tenuta Fontana

CHF 15,79

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Campania IGT

  • Rebsorten: sciascinoso 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen an kleine rote Früchte, blumige Noten und würzige Anklänge. Am Gaumen offenbart er einen vollen, ausgewogenen und anhaltenden Geschmack. Düfte von roten Früchten und Blumen, würzige Noten und ein angenehmer und befriedigender Schluck.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu mittelalten Käsesorten, zu ersten Gängen und zu geschmortem Fleisch.

Campania Sciascinoso IGT "Civico 1" 2019 - Tenuta Fontana: Weil es uns gefällt

Der bereits von Plinius in seiner Naturalis Historia geschätzte und beschriebene Sciascinoso, eine einheimische sannitische Rebsorte, gehört zu den Rebsorten, die die Reblaus überlebt haben. In Kampanien auch als Olivella bekannt, wegen der länglichen Form der Traube, ergibt sie Weine von intensiver Farbe, duftend und weich. Insbesondere der "Civico 1", der 12 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern gereift ist, ist ein typischer, angenehmer und süffiger Rotwein.

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